バケットキッシュの作り方♩How to make Baguette Quiche

どもども!今日はフランスパンを使ってキッシュを作ってみました〜:D

キッシュ生地の代わりにフランスパンで簡単にキッシュができちゃいます。
野菜はお好きな野菜を入れても大丈夫ですよ!

簡単で華やかに仕上がるのでおもてなしやパーティーにもどうぞ!

ぜひ作ってみてください!!

———————————————————————–

▫️材料 
フランスパン 1本
プチベール 40g
マイタケ 40g
クリームチーズ 80g
シャケフレーク 65g
バター 10g

・キッシュ液・
牛乳 200ml
卵 2個
塩 小さじ1/2
胡椒 小さじ1/2

▫️作り方

① フランスパンは上面を切り落として、ナイフで切り込みを入れ、中身を取り出し、空洞を作ります。
② 鍋に水、塩をひとつまみ入れ、沸騰したらプチベールを入れ30秒程ゆでます。
③ フライパンにバターを入れ、マイタケと②を炒めます。
④ ボウルにキッシュ液の材料全てを入れよく混ぜます。
⑤ 切り抜いたフランスパンに、クリームチーズ、プチベール、マイタケ、シャケフレークを入れます。
⑥ キッシュ液を流し入れます。
⑦ 180℃に予熱したオーブンで45分焼きます。
⑧ 食べやすい大きさにカットし、お皿に盛りつけて出来上がり!

#ASMR #DomosTable #cooking

Leave A Reply