【ピスタチオ】シェフのブール・ドゥ・ネージュ ピスタチオの作り方｜たねや CLUB HARIE
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たねやの「ブロンテ産ピスタチオロースト」でスノーボールを作りました！
他のナッツでも代用可能なので、ぜひお試しください！
ピスタチオはたねや全店でお買い求めいただけます🥜
0:00 はじめに
0:06 材料
0:11 事前準備
0:16 バターを練る
0:22 粉糖、塩を合わせる
0:35 クリープを合わせる
0:44 ピスタチオを合わせる
0:51 粉類を合わせる
1:04 生地の形を整え、冷蔵庫で寝かせる
1:22 生地を丸め、天板に並べる
1:40 オーブンで焼く
1:55 1回目の粉糖をまぶす
2:02 ポイント①
2:08 2回目の粉糖をまぶす
2:13 ポイント②
2:19 盛り付けて完成！
#スノーボール #ピスタチオ #シェフのレシピ
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