ヨーグルトスフレケーキ|水切りなし|18cmケーキ型|Yogurt Souffle Cake
ヨーグルトスフレケーキを作りました!
今回は動物の柄を入れてみました。
ヒョウ柄をイメージにして作ったが、焼きあがったらちょっとキリンの柄に似た気がして、少し迷いしました。
皆さん投票の結果により、ヒョウ柄を選ぶ視聴者が多かったので安心しました。
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♦材料(18cm)
プレーンヨーグルト 380g
たまご 4個
薄力粉 70g
バニラエッセンス 3g(任意)
グラニュー糖 60g
インスタントコーヒー 小さじ1/2
ココアパウダー 小さじ1
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00:00 Opening
00:37 材料を混ぜる
03:46 メレンゲを作る
08:10 ヒョウ柄生地を作る
10:40 湯せん焼き
13:10 ケーキをカットする
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