茶巾絞りの作り方 N.D.Kitchen
本編動画はこちら
↓ ↓ ↓
【材料】3人分くらい（茶きん絞り9個くらいできます。）
焼き芋 200gくらい（無い場合は、サツマイモを柔らかく煮てもOK。）
シロップ 大さじ2弱（砂糖でも良いが溶けずにザラザラすることがあります。蜂蜜でもOK。）
生クリーム 大さじ1（牛乳でもOK。）
【作り方】
1.焼き芋の皮をむき、一口大に切る。
耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて500wで1分ほど加熱する。
2.1の焼き芋が熱いうちにマッシャーで潰す。
荒くてOK。なめらかがいい方は裏ごしする。
3.2にシロップ大さじ2弱、生クリーム大さじ1を加えて混ぜる。
スプーンの背を使って押し混ぜるようにする。
4.ラップに3を大さじ2くらいずつとって、
空気を抜きながら丸く包み、ラップの上をくるっとひねる。
5.5分ほどすると形が崩れなくなり完成！お好みによって冷やしても美味しいです。
6.ラップをそーっと外してお皿に盛っても良いですし、
持ち歩くのであればマスキングテープで口を止めて可愛くしてください！
#焼き芋リメイク #茶巾絞り #NDKitchen