【卵高騰中なので卵なしで作る♪】サクサク♡紅茶クッキーの作り方｜【Make without eggs♪】How to make crispy tea cookies

【卵高騰中なので卵なしで作る♪】サクサク♡紅茶クッキーの作り方｜【Make without eggs♪】How to make crispy tea cookies

卵の値段が！！！！！
高すぎる😱
ってなわけで、卵なしでできる美味しい紅茶クッキーの作り方をご紹介します♡
良かったら一度お試しください😊

【材料】14〜15枚分
・バター：50g
・薄力粉：100g
・グラニュー糖：40g
・紅茶葉：1,5g

【作り方】
1、バターをクリーム状にします
2、1にグラニュー糖を加えよく混ぜます
3、2に薄力粉と紅茶葉を加えてサクサクと切るように混ぜます
4、生地がそぼろ状になったらビニール袋に移し生地をまとめます
5、お好みの形に成形し、冷蔵庫で1時間冷やします
6、厚さ1cm程度にカットし、170℃に予熱したオーブンで13〜15分焼きます

＊バターはあらかじめ室温に戻し柔らかくしておきます
＊薄力粉と紅茶葉は合わせて泡立て器でよ〜く混ぜておきます
＊グラニュー糖は上白糖へ置き換えても大丈夫です
＊紅茶葉はアールグレイを使用してます

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