【料理】基本の揚げ焼き魚フライ

材料
お好きな魚(今回はもろ)好きなだけ
塩コショウ少々
小麦粉適量
たまご適量
パン粉 適量
油 適量

作り方
1.魚を好きな大きさにカットして、塩コショウで下味をつけます。

2.小麦粉を魚全体にまぶします。

3.溶き卵を魚につけます。

4.パン粉をつけます。

5.フライパン一面に薄く油をひきます。

6.熱したフライパンに4を並べてきつね色になるまで揚げ焼きにします。

7.うつわに盛り付けて完成☆

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