【作り方】レンジで簡単♪極旨ベイクドチーズケーキ作り / Baked cheesecake

【作り方】レンジで簡単♪極旨ベイクドチーズケーキ作り / Baked cheesecake

電子レンジで作るチーズケーキ！！
これは激ウマ感動ものです( ´∀｀)

【使用容器】
レンジ対応スポンジケーキ用紙型
底径15.5cm x 口径16.5cm x 高さ5.5cm

【使用材料】
　・クリームチーズ　２００g
　・砂糖　５０g
　・卵(Mサイズ)　２個
　・生クリーム　２００ml
　・牛乳　５０ml
　・薄力粉　２０g
　・レモン汁　大さじ１
　(土台部分)
　・ビスケット　８０g
　・無塩バター　４０g

・レモン汁は風味を出すためだけに入れてますので無くても問題ないです。

・バターとクリームチーズは常温に戻してから使用します。電子レンジで戻す場合は低ワット(200Wなど)で数秒(5〜10秒)ずつ様子を見ながら加熱をします。

・ラップの代わりにクッキングシートを使用しても問題ありません。

・ラップを使用の際は、底面はクッキングシートを敷きます。底面は高温と油でラップの種類によっては生地にくっつく場合がある為です。

・ビスケット部分の厚みは容器の底面積によって変わります。(今回の使用容器：底径15.5cm)