new edition!【アメリカ式ベーグル】もっちりふわふわ茹でないベーグル『ビアリー』

世界を旅する料理研究家のヤミーです(※コロナ自粛中、、、)!ご覧いただきありがとうございます😊
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企画制作:(株)ランダムウォーク社

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「オニオンビアリー」
材料:2個分 調理時間:40分

強力粉 130g
砂糖 小さじ2
インスタントドライイースト 小さじ1/2
お湯(40〜50度くらい)80cc
塩 小さじ1/4

〈トッピング〉
オリーブオイル 適量
玉ねぎスライス 1/8個分
粉チーズ 適量
粗びき黒こしょう 適量

玉ねぎが所々焦げてるくらいに焼けたら出来上がり!
※あまり焦げるような場合はホイルを被せて下さい。

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