【ヴィーガンレシピ】今までで一番簡単!生クリームもクリチもなしの低カロリー豆乳レアチーズケーキ!Vegan rare cheese

クリームチーズや生クリームを使わない
罪悪感ゼロのチーズケーキ✨
今までも何度かご紹介してきましたが
材料が多いものが多かったので
今回は材料を少なく
より簡単に作れるレシピを考えてみました。

暑い夏、長い時間キッチンに立ちたくない…
そんなあなたにぴったりのレシピです。

No guilt cheesecake without cream cheese or fresh cream ✨
This time, it ’s a recipe that makes it easier to make with less ingredients.

豆乳クリームチーズを使ったレアチーズはこちら↓
豆乳クリームチーズのレアチーズケーキhttps://youtu.be/88CrdtOUdUo
豆乳クリームチーズと甘酒のビーガンレアチーズケーキ https://youtu.be/p6aTj2JfvuI

苺のレアチーズケーキはこちら↓
ヴィーガン苺チーズケーキ 

葛粉と寒天で作りたい方はこちら↓のレシピをご覧ください
型不要!パックそのまま豆乳レアチーズケーキ https://youtu.be/keCOmZ49Zy0

豆乳ヨーグルトを家で作りたい方はこちら↓
自家製豆乳ヨーグルト https://youtu.be/IahOiMa2k0M

目次 数字をクリックするとその場面に飛べます
1: 17材料
1:23 豆乳ヨーグルトを水切り1:54  だまにならない混ぜ方
2:33 火にかけて溶かす
2:56 型に入れて冷やす
3:33 型から外す
4:30  試食タイム

#ヴィーガンレシピ #豆乳チーズ #レアチーズケーキ

材料
豆乳ヨーグルト 1パック400g
甜菜糖     50g
豆乳      200cc
レモン汁   大さじ1
アガー    12g

Soy milk yogurt 1 pack 400g
Sugar beet sugar 50g
Soy milk 200cc
Lemon juice 1 tbsp
Agar 12g

作り方
⒈豆乳ヨーグルトを半量になるまで水切りする
⒉甜菜糖とアガーをよく混ぜ、豆乳を少しづつ入れて溶かし、沸騰直前まで温めたら火を止めて溶けるまでよく混ぜる
⒊水切りした豆乳ヨーグルトとレモン汁を2に混ぜ、型に流して冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら出来上がり

脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん@平戸育子(ひらとやすこ)のプロフィール 
Profile of Yachan@Yasuko Hirado

ゆるベジ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

ゆるベジ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師(リマクッキング富士宮校)歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

ご質問やお料理のリクエストなどコメントをいただけたら超うれしいです。
I would be very happy if you could comment on any questions or requests for food.

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On this channel, you can enjoy macrobiotics .

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料理教室 マクロビライフ
cooking class

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
場所   自然食品店富士グリーン2F
     静岡県富士宮市北町4-14
受講料   3000円

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F

4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

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レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。

毎月第1火曜日
小学生対象 定員8名
会場:シードカフェ

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参加費:2000円/1人
(兄弟割 1500 円/1人)

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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時  火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
              13:00〜15:00
開催場所  自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料  5000円
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
【関連動画】

Tokyo veg life

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Macrobiotic Cooking

Easy vegan cooking

2件のコメント

  1. 器や飾りで涼しさアップです😍
    お客様にお出ししたい素敵なデザートです
    しかも、チーズ使っておらず、カロリーも低いから、教えて〜‼️って言われちゃいますね😊

  2. やっちゃん先生こんにちは!
    早速作ってみました🙌🏻
    アグーがなかったので、ヴィーガンではなくなるのですがゼラチンを使ってやってみました。
    扱い方が変わってくるので少しダマが出来てしまいましたが、とても美味しくできました!
    冷凍ブルーベリーも入れたのですがとても美味しかったです!
    合わせて米粉のレモンパウンドケーキも作りました🙌🏻
    めちゃくちゃ美味しいです

    いつも美味しいレシピ教えて下さりありがとうございます🙌🏻

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