ごまスティックの作り方【父の日お菓子】ビスケットおつまみ Sesame stick biscuit

かりっぽきっぽりっ。ゴマうま~。手軽で簡単なスティック型のクッキー?ビスケットです。おやつ、おつまみにも。

*レシピ*
・材料
薄力粉 60g
砂糖 15g
塩 1g弱
黒ごま 5g
サラダ油 10g
牛乳 15g

・作り方
1.薄力粉、砂糖、塩、ごまをボウルに入れ、混ぜます。
2.サラダ油と牛乳を入れ、切るように混ぜます。
3.ぼそぼそ まとまってきたら、ラップに出し、まとめます。
4.ラップで挟み、10cm×14cmくらいの大きさに伸ばします。
5.寝かせます。
6. 4mm位に切ります。
7.クッキングシートを敷いた天板に乗せます。
8.170度に予熱したオーブンで15分焼きます。

材料を混ぜて切って焼くだけ。
寝かせる時間も短くて大丈夫です。寝かせなくても大丈夫かもしれません。
黒ごまでも白ごまでも。
ねじって模様をつけてもいいです。

・material
Flour 60g
Sugar 15g
Salt 1g
Sesame 5g
Vegetable oil 10g
Milk 15g
(Baking time:15 minutes in an oven preheated to 170 degrees(338°F))

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もうすぐ父の日なので、健康的なお菓子がいいかなと思いまして、ごまのスティックビスケットにしました。おつまみや、おやつにもいいと思います。
もちろん父の日以外に作って食べてもいいです。
材料を混ぜて切って焼くだけなので、父の日の物を作る時間がない方にも、すぐにできていいと思います。

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