【お家で簡単】これ以上ないもちもち生地に、香るほうじ茶チョコもちフォン！(編集者ミミィ#112)

【お家で簡単】これ以上ないもちもち生地に、香るほうじ茶チョコもちフォン！(編集者ミミィ#112)

板チョコザクザクシリーズ第４弾！香ばしいほうじ茶ともちもちの生地がベストマッチ！
刻んだ板チョコもまんべんなく散らばって、最高の組み合わせ！
もちもちにラブラブな、ミミィなのです。

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※今回のレシピ (17㎝シフォン型)
・卵黄 70g
・ほうじ茶液(水100gにほうじ茶ティーバッグ３袋) 70g
・米油 45g
・米粉 45g (※)
・もち粉 45g (※)
・卵白 160g
・グラニュー糖 65g
・板チョコブラック １枚(50g)
(※)米粉90gでも可

180度予熱 180度７分 170度26分 (お使いのオーブンによって異なります)

過去の板チョコザクザクシリーズ
https://youtu.be/Vrqtm1jQk8Q 「【お家で簡単】板チョコ大量投入で美味しいシフォンケーキ。Ver.目詰まりナシ(編集者ミミィ#48)」
https://youtu.be/CB8JT-7jZfk 「【お家で簡単】板チョコ大量投入でも、しっかり膨らむ米粉シフォン！(編集者ミミィ#88)」
https://youtu.be/mfs1J_8PBIM 「【お家で簡単】ホワイトチョコで、米粉の板チョコザクザクシフォン！(編集者ミミィ#111)」

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ミミィイラスト制作/Shiho Saruki
企画・製作/930contents
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