【超簡単！】黒ゴマ豆乳プリン
ご覧頂きありがとうございます。
今回は、黒ごま豆乳プリンを作りました。
豆乳臭さもまったくなく、濃厚で、すりゴマのざらざら感も気にならず、黒ゴマの香りもほのかにし、栄養満点ヘルシーデザートが出来上がりました!(^^)!
※プリンをひっくり返さず、器のまま頂くと、すりゴマが底になるのでざらざら感があります。
ひっくり返すことをオススメします
途中ゼラチンのお見苦しいシーンお許しください(;^_^A
今まで撮影以外でも、クックゼラチンは使っていたのですが、こんなにダマになったのは初めてです(´;ω;｀) 何がいけなかったのかな？？
沸騰寸前で火を止めたつもりでしたが、温度が高すぎて豆乳に膜がはり、ゼラチンが溶けにくかったのかなと、今となっては思います。
このチャンネルは不器用主婦姉妹が、おやつ作りに挑戦している動画です。
お菓子作りの基礎知識もなく、お見苦しい箇所もあるかと思いますが、
あたたかい目でみて頂ければうれしいです(#^.^#)
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