目分量で作るなめらかプリン!バニラビーンズと生クリームでちょっと本格?【特選男の料理】

今回は私がいつも作っているプリンの作り方です。
目分量なのでその時のよって若干出来具合が違いますが、かなり美味しく出来てます。

前回作ったヴィシソワーズで余った生クリームとバニラビーンズを使って、目分量ではありますが、本格なめらかプリンに仕上がりましたYO。
甘さも控えめでイイ感じに♪
以前も丼プリンやキャラメルプリンなど作りましたが、今回は動画で撮ってみました。

そう言えばバニラビーンズは港沸してしまって、今や銀より高い高級品になってしまいましたので、普通に作るならバニラエッセンスで十分かと思います。

今日現在の価格で、銀は1グラム64円程ですが、バニラビーンズは1グラム170円強ですからねぇ・・・

過去のプリンレシピは下記URLに掲載してます
https://www.mr-cook.net/?s=%E3%83%97%E3%83%AA%E3%83%B3
#なめらかプリン
#蒸しプリン

#目分量レシピ
#バニラビーンズ

15件のコメント

  1. こんばんはー
    めちゃ美味しそうです❗
    目分量❓特選さんのような神眼が無いと(笑)泡をライターで飛ばすなんて初めて知りました❗勉強になります❗

  2. 撮影しながらの料理って、本当に面倒ですよねぇ〜🤣
    でも…蒸しプリン🍮美味しそう😍✨💕💖

  3. 静かに入れた方が…うるせいなw
    この流れ好きですw
    プルプルクリーミーで美味しそうっす✨

  4. おお、カラメル網をやると跳ねないとか良いティップをありがとうございます!
    生クリーム入りのプリンとか絶対に美味しいですよね🍮🍮🍮
    生クリーム好きの僕にはたまりません😂😂😂

  5. バニラビーンズってそんなに高いんですね!それにしても、銅ナベ素敵💛💛💛
    きっちり拝見させて頂きました~旨そう‼😻でも、美味しい物はそれなりに手間掛かりますね~(笑)

  6. 片手割りはしないよって、気に留めてくださっているってことでしょうか🤣
    私、素人なので片手割りに憧れます🤣

  7. おはようございます!プリンて目分量で出来るんですね✨そりゃ美味しいでしょう、生のバニラビーンズですもん😆エッセンスとは違いますよねぇ。素敵な銅鍋やカップからの蒸し器がウケてしまいました😂👍🏻

  8. ポエロンでカラメル作ってるときの映像が美しい〜(o^^o)
    滑らかで美味しそう〜カッチリ固まったプリンも懐かしいですがやっぱり特選さん特製とろーり壺プリンに一票〜!!

  9. オメザでなく、オネムのルーティーンはプリン一個食べから寝ます、2~3日分、作り置きしておくのも一手ですね。

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