【離乳食レシピ】フライパンで揚げずに楽々 揚げないコロッケ【離乳食後期 9ヶ月 10ヶ月 進め方 レシピ】
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レシピは詳細をご覧ください☆
揚げずに簡単！こどもの大好きなコロッケをお手軽に作ってみませんか？
衣をつける際に卵を使っていません。
ほろりと口の中で崩れるので、離乳食期のお子さまにも召し上がっていただけます。
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【フライパンで揚げずに楽々 揚げないコロッケ】
材料 8つ分
・鶏胸ひき肉 60g
・玉ねぎ 60g ＊みじん切り
・茹でたじゃがいも 200g
・オリーブオイル 小さじ1
・パン粉 大さじ4
・粉チーズ 大さじ1
作り方
1. 鶏むねひき肉を表面が色つくまで炒める。玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める。
2. 茹でたじゃがいもをつぶし、1を加え、混ぜる。俵型に成形する。
3. フライパンにオリーブオイルをひき、パン粉と粉チーズをきつね色になるまで炒める。
4. 2を3のフライパンにのせ、ゆすってまぶす。
対象
生後9~11か月（離乳食後期）のお子さまに召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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