食べて痩せる!亜麻仁レーズンチーズケーキの作り方!How to make flaxseed raisin cheesecake! 整腸作用のある亜麻仁で美味しく健康的にダイエット♪
生クリームなし、ヨーグルトなし、豆乳なし、卵なし、グルテンフリー!!
食べた~い、でも痩せた~い方にも食べて頂きたい♪【オリジナルレシピ】
亜麻仁は、不溶性と水溶性の食物繊維がバランスよく含まれているので便秘の改善に効果があります。なので美味しく食べて健康的にダイエットできます。
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【亜麻仁ジェル材料】5 x 3 Inch(12.7 x 7.62 ㎝)
・亜麻仁 大さじ8(1/2 cup Flax Seeds)
・水 1リットル(4.5 cups water)
【レーズンチーズケーキ材料】
・クリームチーズ 168g
・きび砂糖 10g(cane sugar)
・バター 30g(有塩・無塩どちらでも可)
・アーモンドミルク 20g
・ホワイトチョコレート 30g
・レーズン 30~40g
・米粉 50g
・コーンスターチ 20g
・アーモンドフラワー 30g
・ベーキングパウダー 10g
・亜麻仁ジェル 50g(Flax Egg)
・きび砂糖 40g
・レモン汁小さじ1
エアーフライヤーで360℉(180℃)
40分焼きます(オーブンでも可)。
インスタントポットをスロークック、
高温モードにします。
注)冷やすと表面が少し硬くなりますが、15分ほど常温に置くと美味しく召し上がれます。
【動画目次】
0:00 オープニング
0:30 亜麻仁ジェルメレンゲの作り方
2:22 クリームチーズ生地の作り方
4:09 メレンゲとクリームチーズ生地を合わせる
5:51 型に生地を入れる
7:18 焼成する
8:16 亜麻仁ジェルの作り方
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