【超簡単】生チョコレートの作り方。乳製品、豆乳なしでアレルギーの人も安心♫
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牛乳も生クリームも豆乳も使わずに”アレ”を使うことで
コクをしっかり残したままスッキリとした口溶けの生チョコを作りました♫
材料をまとめてレンジでチンするだけでとっても簡単に作れます!
冷やして固めるまでの作業時間は実測で5分でした(^^)
バレンタインにも、おやつにもとってもおすすめです!
四角に切り分けずに丸めてココアをまぶせばトリュフ風生チョコにアレンジできます。
【注意点】
市販のチョコレートには乳成分が少量含まれています。
動画内で使用しているチョコレートは原材料には乳製品を使っていませんが、アレルギー表記があります。
重度の乳アレルギーの方はご遠慮ください。
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このチャンネルでは特別な材料や道具を使わないで、簡単に子供と一緒に作れる
ケーキを紹介しています(^^♪
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▷作り方
◆生チョコ
チョコレート効果72% 100g
砂糖 50g
アーモンドミルク 80g
1.すべて耐熱容器に入れてレンジで加熱して溶かす。
2.タッパーにラップを敷いてチョコクリームを流す。
3.冷凍庫で2時間固める。
4.まな板に移して切り分ける。
5.ココアパウダーをまぶす。
▷注意点
切り分けるときにナイフにチョコがくっついて来るので
お湯で流して水気を拭いてから切ると切りやすいです。
1件のコメント
ご視聴ありがとうございます♪
アーモンドミルクは乳成分は入ってないので乳アレルギーの人にとってもオススメです😊
アーモンドアレルギーの方は普通の生チョコもあるのでそちらをご覧ください👌