【おうち食パン型】入れて焼くだけでサマになる【手作りパン】
【小春＠ぽかぽかびより】の30秒料理動画
#おうち食パン型
粉量200gで作る食パンです。
この型を使うだけでサマになる、可愛いおうち型です。
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▶︎⏰ホームベーカリー使用
作業時間の目安→成形5〜10分
🍽1斤
・強力粉 200g
・ぬるま湯 130ml
・バター 20g
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・インスタントドライイースト 小さじ2/3
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▶︎作り方
① ホームベーカリーでこね＋一次発酵
② ガス抜き・成形・二次発酵
③ オーブン170°25分焼き上げ
✎𓂃𓂃ポイント・コツ
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︎▶︎型にはスプレーオイルを
型に生地をセットしたら、側面だけを持ち上げたりしないように。底から持ち上げるようにしてください。
焼いている時に、上の部分が持ち上がらないように、念の為重しになるものを乗せています。
▶︎型：cottaおうち食パン型1斤
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=097054
▶︎袋
①cotta 食パン1斤袋 おうち
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=097086
②cotta 食パン1斤袋 ロゴ
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=097088
▶︎タイ
cotta リボン付きタイ ベージュ(5本入り)
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=097004
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