【低糖質】濃厚なめらかレンジでできる低カロリーなのに絶品チョコプリン【糖質制限】

レンチンして混ぜるだけの簡単チョコレートプリン♪
濃厚でめちゃウマなのに糖質も脂質もオフ!
魔法のチョコレートプリンです^^

【材料(2人分)】
ココア(無糖)       大さじ2
ラカント         大さじ2
アーモンドミルク (無糖) 150cc
水  大さじ1
ゼラチン 2.5g
ナッツ 適量

【作り方】
①ゼラチンを水にふり入れておく。
②耐熱容器にココア・ラカント・アーモンドミルクを加えて混ぜ、600wの電子レンジで1分加熱する。
③ゼラチンを600wの電子レンジで20秒加熱して溶かし、②に加えてよく混ぜる。
④カップに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
⑤固まったらナッツを散らす。

【ポイント】
①チョコレートの代わりに無糖のココアパウダーで糖質&脂質オフ!

②牛乳の代わりにアーモンドミルクで糖質&脂質オフ!

③ココアパウダーはココアバターという脂肪分を搾り取った後に作られるので低脂質。
 カロリーを抑えつつチョコレートの風味を楽しみたい時にぴったり!

④ココアは抗酸化作用のあるポリフェノールなども多く含むので、アンチエイジングにも◎!

⑤トッピングのナッツは、アーモンドやくるみもオススメ。もちろん無くてもOKです。

【栄養成分】
54.1kcal/人
たんぱく質 2.8g
脂質    2.9g
糖質    1.5g
食物繊維  2.7g
食塩    0g

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2件のコメント

  1. チョコプリン美味しそうですね🍮ピスタチオのトッピングも彩り鮮やかで可愛いスイーツの完成ですね🥜久しぶりのメロンさん衣装が素敵でした🍈

  2. プリンはめっちゃ大好きなので、よく作ってました。
    チョコプリンも作ってみますね!

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