お餅が包丁にくっつかない切り方【おばちゃんの知恵袋】コレを使って切ってから柔らかい間に冷凍保存がおすすめ
ご視聴ありがとうございます。ばみ子です(^ ^)
お餅をいただいたので、固くなる前に切り分けて冷凍しておきました
柔らかい間のほうが切りやすいですし、解凍すると柔らかいままの状態に戻るので美味しいし扱いやすいです(^ ^)
切るときに包丁をまっすぐにまな板へ押し切りします
包丁が動いたり、斜めになるとクッキングシートが切れて
包丁にお餅がついてしまうので気をつけて(^ ^)
お正月用のお餅もいつもこうして切っています
折れたところに少しずつ新しい骨ができていました
人間の体ってすごいですね
こんなおばさんになっていても、復活しつつあるところを見たら
少し嬉しかったです(笑)
ドジなばみ子ですが、がんばります(^^)
グルメでも高級でもないけれど、ふつーのおばさんがやってみたこと。お得なこと。をちょっとずつアップしてます。(^o^)
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失敗ばっかりだけど、がんばります!(^o^)
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4件のコメント
凄い。やってみる。
めからうろこおおおお
素晴らしい👍
これはすごい‼️
もう少し早く知りたかった〜。
でも、これからこの方法を利用させて頂きます🙏🏼