【いちご大福】〜お餅は電子レンジで作れちゃうよ〜 ／ パリのスーパーで見つけた、イースターコーナーもご紹介
春になってきましたね〜🌸
春になると、どうしても食べたくなるモノ‥それは「いちご大福」！！
前回の動画でご紹介した「発酵あんこ」を使用して作ってみましたよ。
もちろん市販のあんこでも問題ありません。
お餅は白玉粉を使って電子レンジで作れるので、皆さんもぜひ作ってみてください＊
↓↓登録はこちら↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCoXSu04JpWIudcist2pIE_g?sub_confirmation=1
◆材料 (いちご大福5個分)
・いちご 5個
・あんこ 100g
《お餅》
・白玉粉 60g
・砂糖 30g
・水 100cc
・片栗粉 適量
◆ポイント
・生地のお餅は、コシが出るまでしっかりと混ぜる
・いちごは、あまり先がとがっていなく、まるいいちごがよい
・お餅をつつむ時は、ほろぬくの状態だとつつみやすい
◆インスタ
https://www.instagram.com/sumi.cooking.paris/
#いちご大福 #いちご #イースター