海老トマトクリーム仕立てのパングラタン
下準備
A. バケットを解凍し、一口サイズにカットする。
B. むき海老を解凍する。
C. 玉ねぎを3mmにスライスする。
調理手順
① 牛乳・クリーミーホワイトソース・海老トマトクリームソースを混ぜ合わせる。
② フライパンにサラダ油を熱し、Cの玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になったら、Bの海老を入れ、海老の色が変わるまでさらに炒める。
③ ①のソース・ほうれん草を入れ、混ぜながら加熱する。沸騰後、全体にとろみがついたら火を止める。
④ 耐熱皿にAのバゲットを並べ、③のソースをかける。シュレッドーチーズをかけ、オーブントースターで加熱する。（180℃ 8分）
⑤ パセリをトッピングする。
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