アールグレイ香るりんごアーモンドロール

こんにちは‼︎
ご視聴いただきありがとうございます

今回はアールグレイのりんごアーモンドロールです
アールグレイ香る生地に
アーモンドクリームと
りんごの甘煮をたっぷり巻き込んで
作りました

ー 材料 ー

強力粉 200g
アールグレイ茶葉 2g
砂糖 20g
塩 2g
イースト 2g
紅茶液 50g
溶き卵 30g
水 30g
牛乳 30g
バター 30g
アールグレイ茶葉 2g
熱湯 70g

りんご 1個
砂糖 大さじ1
レモン汁 適量

バター 15g
砂糖 15g
溶き卵 15g
アーモンドプードル 15g

スライスアーモンド  適宜
粉糖         適宜
 
材料の写真に牛乳が入ってません💦
準備には確認が必要ですね‼︎

紅茶液は必ず冷ましてから使ってください
 
仕上げは粉糖でも
アイシングでも
もちろん何もなくても美味しいです😋
 

参考にしてみてくださいね
 

https://www.instagram.com/tsuchi_noriko77

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