勝手に3層！ふわふわ チョコムースプリン / Chocolate Mousse Pudding

勝手に3層！ふわふわ チョコムースプリン / Chocolate Mousse Pudding

スイーツ作り初心者の方でも臆することなく簡単に作れるレシピに仕上げました！
3層構造になっていて…

一番上は、滑らか生クリーム
真ん中が、ふわふわムース
底は、プルンとした濃いめのチョコプリンです＼(^^)／

真ん中と底のゾーンは勝手に分離します^^　
プリン好きの方へのおもてなしでぜひ作ってみてください！

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TsukasaCook / つかさクックです
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●材料 (3カップ)

[プリン生地]
ミルクチョコレート(板チョコでももちろんOK) : 100g
牛乳 : 100ml
生クリーム : 200ml
粉ゼラチン : 5g
水 : 30ml

[トッピング]
ココアパウダー : 適量
ダークチョコレート : 適量

—– 作り方の手順 —–

0:38　1. プリン生地を作る
2:33　2. ホイップクリームを作る
3:00　3. 生地を混ぜ合わせてカップに移す
4:38　4. 冷蔵庫で冷やす
5:00 5. 仕上げる

●Ingredients (3 cup)

[pudding dough]
100g : milk chocolate
100ml : milk
200ml : heavy cream
5g : powder gelatine
30ml : water

[topping]
Pinch of : cocoa powder
Pinch of : dark chocolate

—– The steps —–

0:38 1. Make the pudding dough
2:33 2. Make whipped cream
3:00 3. Mix the the pudding dough, put them into a cup
4:38 4. Cool them in a refrigerator
5:00 5. Final touches

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