【アップルカスタードパイ】サクサクのパイと甘さ控えめのカスタードクリーム、甘酸っぱいりんごが絶妙!冷凍パイシートとレンジで作るカスタードで簡単

サクッと心地よい食感のパイ生地に甘さ控えめのカスタードクリーム、甘酸っぱいりんごが絶妙です。
冷凍パイシートと電子レンジでカスタードを作るので簡単です。
お菓子作りの初心者でも失敗しません。
普段のおやつやクリスマス、ホームパーティ、記念日などさまざまなシーンで楽しめる定番のスイーツで
す。お子さんからシニアまでみんなに喜ばれます。

■材料 (10人分(直径約18cmホール1台分))
冷凍パイシート[18×18cm]  2枚
りんご            2個
グラニュー糖         50g
レモン汁           小さじ1
有塩バター          20g
シナモン           小さじ1/2
水              大さじ1
★卵液
・黄             1個
・水             小さじ1/2
★カスタード
卵 1個
グラニュー糖         30g
牛乳             250cc
薄力粉            20g
バニラオイル         5~6滴

音楽:演奏 ケルトの笛屋さん
・荒野の果てに

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