【秋の味覚】老舗のアイデア和菓子にシェフの“凄技”タルトタタン【アップ！特集】
大正時代から続く老舗和菓子店の夫婦が、アイデアあふれる商品を続々と開発。
食感にこだわり、見た目もキュートな栗きんとんに、アレンジした“映える”大福やわらび餅も大人気です！
季節感をモットーにしたケーキを作るのは、名古屋市天白区の洋菓子店です。
酸っぱいリンゴが、シェフの技で大人の味に大変身！絶品「タルトタタン」は必見です！
（2021年10月25日 15：40～放送 メ～テレ『アップ！』より）
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