【ブルーベリーチーズケーキ】グルテンフリー、卵、生クリーム、バター不使用!
外はサクサク、中はふわふわのブルーベリーチーズケーキの作り方!
How to make a blueberry cheesecake that is crispy on the outside and fluffy on the inside!
Gluten free, no eggs, heavy cream or butter!
自家製のブルーベリーピューレをたっぷり使った身体に優しいお菓子です。
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▶亜麻仁ジェル材料 https://youtu.be/ioVx7IIDHkg
・亜麻仁 大さじ8(1/2 cup Flax Seeds)
・水 1リットル(4.5 cups water)
▶カスタードクリーム材料 https://youtu.be/eRhxMlCjT4o
・アーモンドミルク 200g
・ホワイトチョコレート 20g
・お好みでバニラビーンズペイスト少々
・もち粉 10~20g
・コーンスターチ 20g
・亜麻仁ジェル 55g
・きび砂糖 50g
▶ブルーベリーチーズケーキ材料 5インチ(12.7cm)型または
3.5インチ(7.6cm)カップケーキ型3個分
・クリームチーズ 116g(4oz)
・きび砂糖 40g
・卵なしカスタードクリーム 75g
・バニラビーンズペイスト
・米粉 50g
・アーモンドフラワー 40g
・ベーキングパウダー 10g
・ブルーベリーピューレ 大さじ´1~2
エアーフライヤーで380℉(190℃)
40分焼きます(オーブンでも可)。
インスタントポットをスロークック、
高温モードにします。
▶動画目次
0:00 オープニング
0:43 クリームチーズに砂糖を入れて滑らかにする
1:28 卵なしカスタードクリームを加える
2:12 粉類を入れる
3:23 型に生地を入れる
4:23 焼成する
5:16 ブルーベリーピューレの作り方
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亜麻仁は危険な場合があります。これらの間違いをしないでください。種の正しい使い方
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1件のコメント
Looks delicious 😍👌💯