いちごとホワイトチョコでストロベリーチョコを作る！！ How To Make Strawberry Chocolate【パンダワンタン】

いちごとホワイトチョコでストロベリーチョコを作る！！ How To Make Strawberry Chocolate【パンダワンタン】

いちごの板チョコが最近あまり売っていないので、生いちごとホワイトチョコで作ってみました♪イチゴの割合多めのリッチストロベリーチョコなので、そのままバレンタインにも♪

◆ ポイント
① ノンフライヤーで乾燥する際、適度に開けて混ぜ混ぜ！水分がとび易くなる！
② 型に流し入れた後、数cmの高さから数回落とし気泡を抜く！

◆ 材料
＜3×7cm 3本分＞
いちご…100g
ホワイトチョコ…60g

◆ 作り方
1. いちご100gを角切りにする。
2. いちご100gをノンフライヤー（80℃、1時間）で乾燥。
3. 乾燥いちごを袋に入れ、ある程度砕く。
4. ホワイトチョコ60gを湯煎して溶かす。
5. 乾燥いちごを加え混ぜる。
6. 型にストロベリーチョコを流し入れる。
7. 数cmの高さから数回落とし気泡を抜く。
8. 冷蔵庫で1時間以上冷やし固め、型から外せば完成。

◆ 他のチョコレートレシピ動画
【2色の生チョコ】　https://youtu.be/xf5gAUcgZe0
【簡単ガトーショコラ】　https://youtu.be/5gssoGt6SMw
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