遠山由美の旬レシピ「新緑キッシュ」
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カラダにうれしい旬レシピ 2015年5月
第2回「新緑キッシュ」~初夏のさわやか「新緑」ブランチ~
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【広報誌】
http://www.ja-shimizu.org/p_38.html
この動画はJAしみずの広報誌「しみずの風」との連動企画です。
※本レシピでご紹介した枝豆は、「アンテナショップきらり」で
お買い求めいただけます。
http://www.ja-shimizu.org/p_353.html
【遠山由美 プロフィール】
シニア野菜ソムリエ、NR、食育プロデューサー 他<略歴>
日本初の「シニア野菜ソムリエ」第1号取得者。野菜や果物の魅力を料理、栄養学、食育など多くの手法で伝え、生産者と消費者の掛け橋として、テレビやラジオなど多方面で活躍中。
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