アールグレイの香りで癒される【紅茶ミルク食パン】ホームベーカリーレシピ
今回は「紅茶ミルク食パン」です。
アールグレイティーバックの茶葉をそのまま入れた、紅茶の香りで癒される紅茶ミルク食パンです。
特に茶葉を気にせず食べれました。
ホームベーカリーは「パナソニック ホームベーカリーSD-MT3-W」を使用しています。
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≪材料≫※「食パン」モードで焼いています。
強力粉 250g
てんさい糖 20g
塩 4g
バター 20g
紅茶の茶葉 2g
牛乳 180ml
ドライイースト 2.8g(小さじ1)
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【材料詳細】
強力粉:春よ恋
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てんさい糖(ビート糖):山口製糖
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バター:森永 無塩 バター
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塩:ゲランドの塩
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紅茶:Janat ジャンナッツ アールグレイ
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牛乳:特濃
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ドライイースト:日清フーズ スーパーカメリヤ
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【道具詳細】
パナソニック ホームベーカリーSD-MT3-W
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下村工業 パンスライサー 225mm ヴェルダン
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