【ヘルシーおやつ】米粉バナナマフィン
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このチャンネルでは、アムウェイの無水鍋で作る簡単ヘルシーメニューをご紹介しています。
【米粉バナナマフィン】
■材料
米粉・・・80g
アーモンドプードル・・・20g
ベーキングパウダー・・・小さじ1
卵・・・2個
甘酒・・・40g
エサンテオイル・・・大さじ2
バナナ・・・1本
■作り方
①ボウルに卵、甘酒、エサンテを入れて混ぜ、米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。
②バナナをフォークでつぶして①に加える。
③大フライパンに万能カップを並べて紙カップを敷き、生地を入れる。
④IRプレートモード170℃で35分焼いて完成。
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