【マグカップで簡単! コーヒー牛乳プリン】材料3つレンジで2分 #簡単レシピ #プリン #おやつ #shorts #カラメルソース
市販のコーヒー牛乳を使った簡単プリンです。
ほのかなコーヒーの香りでとても美味しいですよ😊
【材料】1個分
卵 1個
砂糖 小さじ1
コーヒー牛乳 110㏄
カラメルとして
砂糖 大さじ1
水 小さじ半分強
【作り方】
1.マグカップに砂糖大さじ1と水小さじ半分強を入れ
なじませてから600wの電子レンジで1分半~2分様子を
見ながら色がつくまで加熱する。
*電子レンジによって異なるので少しけむりが立ってきたら
レンジから出しましょう。
2.レンジから出したらすぐにお湯を小さじ1加える。
*お湯を加えるとはねるので気をつけましょう。
3.ボウルに卵を割り入れ砂糖小さじ1を加えよく混ぜる。
4.コーヒー牛乳を加えよく混ぜる。
5.マグカップに茶こしを置き卵液をこす。
6.600wの電子レンジで1分40秒~1分50秒加熱する。
7.真ん中がまだ生っぽい感じでアルミホイルをかぶせ
余熱で中まで固める。
8.よく冷やしてからお皿にひっくり返して完成。
*ひっくり返したら上下左右に振ると出しやすくなります。