材料3つ!メレンゲクッキー作り方 Meringue cookies 머랭 쿠키

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材料 
■メレンゲ生地
卵白 2個
グラニュー糖 100g
バニラエッセンス 3〜4滴

作り方
1.卵を卵黄と卵白に分けます。

2.卵白にグラニュー糖100gを3〜4回に分け入れ、メレンゲを作ります。

3.バニラエッセンス3〜4滴入れ低速で混ぜ合わせます。

4.絞り袋にメレンゲを入れ、1〜2cmの大きさに絞ります。

5.100℃に予熱したオーブンで60分焼きます。

6.焼けたら粗熱お取ります。
         完成!

18歳!趣味でスイーツを作ってます!
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Material
■ Meringue fabric
2 egg whites
Granulated sugar 100g
3-4 drops of vanilla essence

How to make
1. Divide the egg into yolk and egg white.

2. Put 100g of granulated sugar into egg white in 3 to 4 steps to make meringue.

3. Add 3-4 drops of vanilla essence and mix at low speed.

4. Put the meringue in the squeezing bag and squeeze it to a size of 1-2 cm.

5. Bake for 60 minutes in an oven preheated to 100°C.

6. Take a rough heat when it burns.
Complete!

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

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22件のコメント

  1. きれいに作ることができました!
    ありがとうございます
    少し甘すぎたのでこんどは、砂糖を少なくして作ってみようとおもいます!

  2. 他の方の動画でコンスターチを入れている動画をよく見るんですが入れなくてもサクサクになりますか?( ˙꒳​˙ )

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