【低糖質レシピ】ぶんぶんチョッパー(マンゴーのレアチーズケーキ)
マンゴーのレアチーズケーキ(d209sv)
【糖質1個当たり:3.3】
材料ぶんぶんして冷やすだけの簡単デザートです!⠀
砂糖の量はお好みで調節してくだい♪⠀
冷凍マンゴーを使ってるので季節を問わずいつでも食べれます!⠀
117kcal(1人当たり)⠀
【材料】6個分⠀
冷凍マンゴー 100g⠀
★クリームチーズ 80g⠀
★ラカントS 40g⠀
★生クリーム 80g⠀
ゼラチン 5g⠀
お湯 30cc⠀
【手順 】⠀
1.マンゴーは解凍し2cm角に切っておく。クリームチーズは常温に戻し、2cm角に切っておく。⠀
2.マンゴーは耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで2分加熱する。⠀
3.ゼラチンはお湯と混ぜておく。⠀
4.2と★と3を30回程ぶんぶんする。⠀
5.4をシリコン型に流し入れ空気を抜き冷凍庫で1時間ほどフチが固まるまで冷やす。⠀
6.型からとりだしてお好みのフルーツなどで飾り付けしたら完成です。