『さけの水煮缶を使った鮭グラタン』ホワイトソースいらずで作れる簡単グラタンなのにとっても美味しい缶詰レシピです♪
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『さけの水煮缶を使った鮭グラタン』のレシピ動画です。
ホワイトソースいらずの簡単・美味しいグラタンレシピです。
ごはんにかけてドリア風に、パンにかけてパングラタンでも美味しいですよ！
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実際に作ってみたよーって人、是非ともコメント下さい( ＾∀＾)9
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■材料（2人分）
さけ水煮缶 1缶
しめじ 1袋
玉ねぎ 1/4個
バター 20g
小麦粉 大さじ2
塩こしょう 少々
牛乳 200ml
★ピザチーズ 30g
★粉チーズ 大さじ1
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■手順
1.鮭は汁を切って荒くほぐしにし、さけ缶の汁はボウルに入れておきます。
2.しめじをほぐし、玉ねぎは薄切りにします。
3.フライパンにバターを溶かし、しめじと玉ねぎを中火で炒め、しんなりしたら小麦粉を振り入れて弱火で炒めます。
4.牛乳と1のさけ缶の汁を混ぜ、3のフライパンに少しずつ加えて混ぜながら、中火でとろみをつけていきます。
5.鮭、塩こしょうを入れて混ぜ合わせ、耐熱皿に移します。
6. ★の材料をすべて乗せ、オーブントースターで表面がこんがりするまで焼いたら完成です。
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