【食べる美容液✨酒粕レシピ】手が止まらないヴィーガンチーズ風チップス

酒粕のシーズンですね。
お肌に最強の食品として知られる酒粕。
一日大さじ3杯以上食べると効果的ということで
以前酒粕レーズンをご紹介してるんですが
甘いのばかりだと飽きちゃいますよね。
そこで今回は
しょっぱい系で食べたら止まらなくなる
酒粕チーズ風クラッカー
を紹介します。
乳製品不使用なのに食べるとまるでチーズ。
おやつにおつまみに
リピ間違いなしです✨

#酒粕レシピ #酒粕チップス #酒粕クラッカー

目次
0:00 オープニング
1:11 材料
1:19 ボウルに油以外の材料を入れる
2:50 油も入れてよく混ぜる
3:10 伸ばして形成する
5:16 オーブンで焼く
6:24 試食タイム

材料
酒粕 70g
アーモンドパウダー 70g
米粉 15g
塩こうじ 小さじ3
こめ油 15g

作り方
⒈ボウルに油以外の材料を入れてよく混ぜたら油を入れて馴染ませる。
⒉クッキングシートの上にのせ、ラップをかぶせて厚さ2mmくらいに伸ばし、好きな大きさにカット。
⒊120度に予熱したオーブンで30分焼く。オーブンから出して天板の上で冷えるまで置いたらできあがり。

酒粕レーズンの動画はこちら↓

@脱力系マクロビチャンネル
https://www.youtube.com/c/脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん@平戸育子(ひらとやすこ)のプロフィール 
Profile of Yachan@Yasuko Hirado

マクロビ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

ゆるマクロビ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師(リマクッキング富士宮校)歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
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料理教室 マクロビライフ
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マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
場所   自然食品店富士グリーン2F
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受講料   3000円

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F

4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

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レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。

毎月第3日曜日
小学生対象 定員8名
会場:シードカフェ

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参加費:4000円/1人

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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時  火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
              13:00〜15:00
開催場所  自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料  5000円
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【関連動画】

Tokyo veg life

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Macrobiotic Cooking

Easy vegan cooking

6件のコメント

  1. 早速作りたくて材料見たら、アーモンドプードルが足りず、おから粉で帳尻合わせして作りました❗️
    だからなのか、水分が足りず脆い感じの仕上がりでしたが美味しかったです!
    焼いている時から香ばしい香りが幸せな気分に❤
    中華麹しか無かったので代用したら、これまた味わい深くバッチリでしたよ。
    また作りますね♫
    素敵なレシピをありがとうございます😊

  2. やっと作れました✨
    酒粕と粉類さえあればお家で美味しいお菓子ができる、、。
    やっちゃんさんのお陰で酒粕の美味しさを沢山実感してます☺️💓

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