【カスタードクリーム】お菓子づくりの食中毒対策 第6回instagramライブ #カスタード #食中毒 #お菓子づくり
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2件のコメント
冷蔵庫の管理
卵の取り扱い
卵要注意ですね。
詰め込み過ぎ・・・整理します。
ありがとうございました。
洗い物のことためになりました。
カスタードプリンやカスタードクリームは、しっかり鍋で加熱します。
卵を使ったお菓子は、私はよくお腹が痛くなるので以前は加熱が足らなかったりしたかと思います。
レンジでカスタードクリーム作るのは
怖くてしません。 レンジで簡単という
レシピがあっても加熱にコツがいるので
私的には難しく感じます。
この回のインスタライブは、参加できなくて残念でしたがまた期待しています。
販売する焼き菓子に関する材料表記や
乾燥剤などの知識を有料でレッスンしたいです。