ホワイトチョコあんパンを作る。（ホームベーカリーでのパン作り）

ホワイトチョコあんパンを作る。（ホームベーカリーでのパン作り）

今回はとっても甘いパンｗ

ホワイトチョコとあんこを使います。

ホワイトチョコは製菓用ですが、お好みのホワイトチョコをお使いください。
あんこもお好みで大丈夫です♪

食パンはふわふわに出来上がりましたｗ
おかげで菓子パンじゃなく食パンになりました（＾ー＾）

＜しっとりチョコレートパン　１斤（０．８斤程度の膨らみ）＞
　水　　　　　　　１４０ｍｌ（常温）　※室温２５℃以下は常温で
　溶き卵　　　　　　２５ｇ　
　砂糖　　　　　　　２０ｇ
　塩　　　　　　　　　４ｇ
　バター　　　　　　４０ｇ
　強力粉　　　　　２５０ｇ
　ドライイースト　　　３ｇ

（後入れ）
　ホワイトチョコ　お好みの分量
　あんこ　　　　　お好みの分量

＜工程＞
　１．材料をパンケースに投入
　２．ホームベーカリーにパンケースをセットし、生地モードでスタート
　３．生地モードが終了したらそのまま２０分ベンチタイム
　４．生地を取り出し打ち粉をしたパンマットの上で生地を畳んで押します。
　５．生地を１／４程度切りだし２つの生地にします。
　６．麺棒を使ってしっかり伸ばし大きい生地にあんこを敷きつめ
　　　包んで丸めます。
　７．小さい方の生地も麺棒を使って伸ばし、ホワイトチョコを敷き詰め
　　　包んで丸めます。
　８．パンケースに２つの生地を入れて、ホームベーカリーで１時間発酵
　９．焼く前に、パンケースの中を確認し小さい生地をしっかり大きい生地の
　　　真ん中に乗せなおす。
１０．ホームベーカリーで、５０分焼く
１１．焼き上がり

＜感想＞
　とても甘いパンが出来ました。

　そこの部分はしっかりしたパン生地になっていますが、
　中はとても柔らかいふわふわ状態でした。

　ホワイトチョコ部分とあんこ部分も美味しく、
　一緒に食べても美味しいらしいｗ（ちびさんの感想）

　私は別々にいただきましたｗ

　ふんわりあまあま食パンの出来上がりです♪

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