【おうちスイーツ】オートミール入り★米粉とお豆腐のチョコチャンクスコーン | ミルクチョコ×クルミ&ホワイトチョコ×ラムレーズン | POCHi KITCHEN #19【腹持ち抜群】
みなさんこんにちは
POCHiですʕ•ᴥ•ʔ
本日もご視聴ありがとうございます*
私はフリーランスで
オリジナルアクセサリーの
デザイナーとクリエイターをしている者です💍
今日は大好きな
米粉とをお豆腐のレシピ!
スコーン編第二弾です🌼
オートミールも入れて
腹持ち抜群に仕上がりました👐🏻
オートミールの原料、オーツ麦は
グルテンが入っていないとは言われていますが
オートミールを製造している工場で
小麦製品を製造している場合がありますので
アレルギーの方は
グルテンフリーのオートミールか
ご確認の上召し上がってください。
ご不安な方はオートミールをなしにして
豆腐を水切りしてから
作っていただくと
確実にグルテンフリーのスコーンを
お作りいただけます。
こちらの生地作りを
参考にしていただければと思います🙇
【お豆腐と米粉のスコーン】
◉こちら参考までに
【小麦アレルギー/大麦、ライ麦、オーツ麦は大丈夫?グルテンフリー?】
https://nhkomorebi.com/barley/
◉材料
【米粉とお豆腐のスコーン 6個分】
※カロリーは不明(気にしない派です)
・米粉…150g
・オートミール…20g
・バターミルクパウダー…大さじ1
・水切りをしていない絹豆腐…150g
・ベーキングパウダー…10g
・きび砂糖…大さじ2
・バター…20g(無塩でも有塩でも)
・DARS(ミルク)…1箱
・クルミ…20g
・DARS(ホワイト)…1箱
・ラムレーズン…大さじ2
※ラム酒に漬けていないレーズンでも美味しくできます
他、お砂糖やバター、トッピングの量などは
お好みで調整してくださいね🌼
◉姉妹レシピ
【お豆腐白玉】
【お豆腐パンケーキ】
【お豆腐スコーン】
(オートミールなし、豆腐水切りver)
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◉BGM
フリー BGM DOVA-SYNDROME様よりお借りしました。
素敵な音源 ありがとうございます*
#豆腐スコーン #米粉スコーン #オートミール
3件のコメント
米粉だからアレルギーの子も食べれますね。オートミールは食物繊維多くて、満足感もあるので良いですね。
バターはサラダ油などに代用できますか?
めちゃくちゃ可愛いし、美味しそ❤️POCHIさんの動画を見てから米粉が好きになりました!