【アイスで作る濃厚プリン】材料3つ!オーブンいらず♪|macaroni(マカロニ)
今回は「アイスで作る濃厚プリン」のレシピと作り方をご紹介します♪
市販のアイスクリームと卵を使って作る濃厚なプリンです🍮
フライパンで蒸し焼きにするので、オーブンがないご家庭でも手軽に作れますよ✨
ほろ苦いカラメルとやさしい甘さが相性抜群のひと品です😊
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/103422
■調理時間:40分
■材料(0〜0人分)
・アイスクリーム:400g
・卵:2個
・グラニュー糖:40g
・水:大さじ1杯
・熱湯:大さじ2杯
トッピング
・生クリーム(八分立て):適量
・さくらんぼ:4粒
■作り方
1. カラメルソースを作ります。小鍋にグラニュー糖、水を入れて中火で加熱します。
2. カラメル色になったら熱湯を加えて均一に混ぜ、プリンカップに流し入れます。※はねるので火傷に注意してください。
3. プリン液を作ります。ボウルにアイスクリームを入れ、レンジ600Wで1分30秒加熱します。
4. 取り出したら軽く混ぜ、溶き卵を加えて静かに混ぜます。漉し器などで漉しながら2に流し入れ、アルミホイルでふたをします。
5. フライパンの底に布巾を敷き、その上に4をのせ、底から2cmほどの高さまでお湯を注ぎ入れます。フライパンのフタをして、弱火で15分加熱します。火を消してそのままの状態で10分おきます。
6. フライパンから取り出し、粗熱をとったら冷蔵庫でしっかり冷やします。
7. 器に盛り付けて完成です。
■コツ・ポイント
・加熱時間は目安とし、様子を見ながら調節してください。
・強火で加熱すると「す」が入ってしまうため、弱火でじっくり加熱してくださいね。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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https://www.youtube.com/watch?v=QNL0ikBLp
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6件のコメント
アイスで作る濃厚プリン、めちゃめちゃ美味しそうです。🍨🍮
オーブンなしで、しかもめっちゃ美味しそうですね❣️
美味しそうですね♪今時季にもピッタリ!
Wow looks really tooo yummy
冷蔵庫でつめた〜く冷やして食べたいです。美味しそう。😋
絶対に薄めて作らなきゃダメなやつ!🤣
アイスは低温度での味覚。
プリンの温度帯では、甘みを強く感じてしまい…ちょっとヤバい食べ物になってしまう😍😍悪魔の食べ物…😋