ココナッツクッキーの作り方

健康的なお菓子

【材料】
・卵白　卵1個分
・きび砂糖　 30g
・ココナッツファイン 90g

【作り方】
1.ココナッツファインをミキサーにかける
2.卵白をほぐす（泡たてないように注意！）
3.卵白に砂糖を投入し、軽く混ぜ合わせる
4.ココナッツファインを投入し、混ぜ合わせる
5.冷蔵庫に1時間ほど寝かせる
6.成形
7.150℃予熱したオーブンで約25分焼く～

#卵白消費
#ココナッツ

ココナッツファインの購入先
ココナッツファイン / 350g TOMIZ(創業102年富澤商店)