ハロウィンにおすすめ♪バターなしのヘルシーかぼちゃのタルト！：Pumpkin Tart | EAT MORE VEGETABLES
今週のレシピはかぼちゃのタルトです。
かぼちゃをたっぷり使ったので、かぼちゃ好きにはたまらないタルト♪蒸して、混ぜて焼くだけで簡単！
かぼちゃを濃厚に味わえるタルトです♪
かぼちゃを蒸した後、水分の多い場合は豆乳を少なめに調節してみてね！かぼちゃの水分が少ない場合は豆乳を多めに入れて作ってね♪
クラスト部分は、クッキーにして食べてもおいしいよ〜！！
《材料 クラスト18cm型》
・薄力粉 75g
・カカオパウダー 8g
・甘み 27g
・オイル 25g
《材料 かぼちゃ生地18cm型》
・かぼちゃ 325g（約1/4カット）
・甘み 70g（きび砂糖）
・薄力粉 75g
・オイル 45g
・豆乳 125g（かぼちゃの水分量によって豆乳の量は調節）
《かぼちゃタルトの作り方》
①かぼちゃをザク切りし蒸す。
②薄力粉、カカオパウダーをふるい、オイル・ 甘み（メープルシロップ）をいれ混ぜる。
③②が混ざったらケーキ型に入れ、敷き詰め生地の底にフォークで空気穴をあける。
④180度のに余熱したオーブンにいれ8分焼く。
⑤①と、オイル・甘み・豆乳1/3の量をフードプロセッサーに入れてペーストを作る。
⑥⑤をボールに移して、残りの豆乳と、薄力粉を入れて混ぜる。
⑦焼けたクラストの上に⑥を流し込んで予熱したオーブンで180度40分焼く。
《クラストの作り方》
①薄力粉、カカオパウダーをふるい、オイル、甘み（メープルシロップ）をいれ混ぜる。
②①が混ざったらケーキ型に入れ、敷き詰め生地の底にフォークで空気穴をあける。
③180度のに余熱したオーブンにいれ8分焼く。
《かぼちゃ生地の作り方》
①かぼちゃを蒸し、皮をむく。
②①とオイル・甘み・豆乳1/3の量をフードプロセッサーに入れてペーストを作る。
③②をボールに移して、残りの豆乳と、薄力粉を入れて混ぜる。
※この時に、豆乳の量を調節してください
④焼けたクラストの上に③を流し込んで予熱したオーブンで180度40分焼く。
———ENGLISH HERE———–
＜18cm tart crust＞
・75g all purpose flour
・8g cacao powder
・27g maple syrup
・25g oil
＜18cm tart pumpkin Filling＞
・325g pumpkin
・70g brown sugar
・75g all purpose flour
・45g oil
・125g soy milk
◆毎週火曜に更新！
◆心と地球の食べ物 ayano blogはこちら
→ https://hearthvege.wordpress.com
◆Instagram
→https://instagram.com/hearthfood/
◆Facebook
→https://m.facebook.com/ayano.hayasaki?ref=bookmarks
「EAT MORE VEGETABLES」とは
季節のオーガニックの野菜や果物を使うベジタリアンレシピを考案。いろんな組み合わせやいろんな調理法で野菜をたくさん食べられるレシピやスイーツを紹介していきます。普段の生活にたくさんの野菜を。そんな気持ちを込めてます。
———PLEASE FOLLOW US HERE—————-
videlicio.us | ビデリシャス
http://www.youtube.com/videliciousness
http://www.facebook.com/videliciousness
Tweets by videliciousness
http://www.instagram.com/videliciousness
http://www.videlicio.us
#videlicious
25件のコメント
You seem really nice & easy to be around with, like Laura from the series, Vegan. Not Gross.
おいしそうです！ 作ってみます。 可愛い動画になってます。
あの、始めクッキー生地に入れた甘みは、なんですか？
それと、かぼちゃ生地に入れた甘みの砂糖は、きび砂糖は普通の砂糖(上白糖やグラニュー糖)などでも、いいですか？
小麦粉の量が多かったのか
もちみたいになりました笑
結婚されてるの？誰かに話しかけて会話してるから
横文字より、日本語でお願いします🙇⤵
とても素敵な料理、動画で感動しました！チャンネル登録しつれいしまーす！
かわいい！
キッチンツアーして欲しいです！
美味しそう・・・！
このタルト作ってみました！
私はカボチャにちょこっとシナモンとガラムマサラを加えました！
クラストのチョコとカボチャってこんなに合うんですね♪
このタルトベェクドチィズケェキ見たいですね‼でも、タルトにも見えます🎵このタルト作ってる、人は女の人ですね‼なんかスッゴク可愛こくてでも、とってもキレイな人ですね‼
笑顔で作ってるとこ見るとお菓子作り本当好きなんだなってわかる
笑顔が素敵すぎる人だ…
これ今度作ろ〜☺️
👏👏👏💕
You look very happy when cooking, it is delightful to watch. 🙂 I love your videos.
私は違うけど、先端恐怖症への配慮が感じられました^ ^
かぼちゃあるし、このタルト作ってみます^ ^
美味しそう…！！
クラスト作るのは少しめんどくさいからタルト生地の上にのせようかな！
The music r annoying
メープルシロップの代わりに黒蜜でも大丈夫でしょうか？？
大大大好き💕！!!!!!!!
きっと食べたいですね😭😭
ココアパウダーがなくて、、きな粉でもいけますか？
作ってみました！生地と表面は焼けて美味しかったのですが、中身が生っぽい感じでした。こういうものなのでしょうか…？
焼けた直後は3倍くらいに膨らんだので、生焼けでないだろうとは思うのですが…( ´^`° )
蒸すのが出来ないひとは、炊飯器に水を300ほど入れて、カボチャかサツマイモいれて、
スタート押すだけ。
蒸し器で蒸すより美味しくなります。
今日朝にアルゴリズムでこの動画が見えたので、結婚記念日のお祝いケーキも兼ねて焼いてみました。まだ完全に冷え切ってなくての味見をしたのですが、美味しかったです。夫も美味しいと言ってました。^^ 今冷蔵庫で冷やしているので、また明日になって食べたら美味しいんだろうなぁって期待してるところです。^^v 今日も美味しいレシピに感謝です♥