材料3つで簡単生チョコレート 作り方 Chocolate Ganache

今回は材料3つでできる生チョコレートを作りました。
使ってるチョコレートのカカオ分は50%です。少し甘めに仕上がってるので甘さを抑えたい場合はカカオ分の高いチョコレートか練乳の一部を生クリームに変えて作って下さい。
作ったよなど感想などコメントしてもらえると嬉しいです。(`・ω・´)

使っている道具、材料の紹介
ココア https://amzn.to/3nr6KWj
泣かないココアパウダー https://amzn.to/3oaamwb

生チョコのレシピ
ビターチョコレート 110g
ココア 35g
加糖練乳 210g

110g dark chocolate
35g cocoa powder
210g sweetened condensed milk

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11件のコメント

  1. おうちにある材料で手軽に作れそう😆✨
    バレンタインが近付いてるのでチョコ系の投稿とても嬉しいです!

    そして腕の血管フェチにはたまらな〜い❤️笑

  2. チョコレートの中にココアを入れるレシピを見た事がなかったので驚きました!何か理由があるんですか?
    とても美味しそうです!ぜひ作りたいと思います!

  3. 作ったらちょっと甘すぎた〜。練乳だもんね。作る方は練乳温める際に鍋底焦げないよう気をつけてください。

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