【低糖質レシピ】ぶんぶんチョッパー(厚揚げのチーズトマト煮)

厚揚げのチーズトマト煮(c620r)
【糖質1人当たり:4.7】

栄養満点!⠀
淡白な豆腐と酸味のあるトマトにコクのあるチーズが加わり食べ応え◎⠀
簡単に出来る1品です!⠀
226kcal(1人当り)⠀

【材料】3人分⠀
油揚げ(油抜きしておく) 250g⠀
玉ねぎ 50g⠀
ニンニク 1かけ⠀
★トマト缶 250g⠀
★醤油 小さじ1/2⠀
★コンソメ顆粒 小さじ1/2⠀
★塩こしょう 適量⠀
オリーブオイル 適量⠀
ピザ用チーズ 適量⠀

【手順 】⠀
1.厚揚げは1口サイズに切っておく。⠀
2.玉ねぎは2cm角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。⠀
3.2を20回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンにオリーブオイルをいれ3を炒め火が通ったら★を入れる。⠀
5.4に1をいれ5分程度煮込み、ピザ用チーズをのせ蓋をする。⠀
6.チーズが溶けたら完成。⠀

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