ボウルで3分こねるだけ【濃厚チョコシートはレンチン♡】元パン屋が作る！
昔から大好きな、白いチョコマーブルパンを自宅で作ってみました！❤️
折り込み回数はあえて1回に♡
手抜きではなく、回数を減らすことで、
よりしっとり、柔らか〜〜いパンに仕上げます💕
（折り込み回数が増えるほど、弾力が増え、やや固い食感になります）
◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
ツンとしたイースト臭を抑える効果と、発酵を安定させる効果があるため、
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️
☆予備発酵の40度のぬるま湯の温度は、
いつも入っているお風呂のお湯くらいの温かさと思って頂ければ大丈夫です😊
☆動画にもありますが、発酵時間はあくまでも
目安の時間ですので、季節や室温によっても変わります✨
【チョコシート】材料
・強力粉…12g
・森永純ココア…5g
・砂糖…20g
・牛乳（600W20秒チン）…60g
・卵…15g
・チョコ…50g
【生地】（8個）
◉予備発酵【材料】
・40度ほどのぬるま湯…80g
・ドライイースト…3g
・砂糖…1g
◉生地【材料】
・強力粉…200g
・砂糖…19g
・塩…3g
・卵…18g
・ぬるめの牛乳…40g
（夏場は冷たいままでOK）
・無塩バター…20g
☆焼成はオーブンによって温度、時間を調節。
裏面にうっすら茶色く焼き色が付けばOK
☆チョコシート作り 所用時間の目安 10分〜
（冷やす時間は除く）
☆生地作り〜焼き上がりまで 所用時間の目安
3時間〜（チョコシート作りと冷やす時間は除く）
うりぼーのインスタ👩🏻🍳💓
https://www.instagram.com/uribochannel
#チョコマーブルパン
#白いチョコマーブルパン
#パン作り
34件のコメント
タップしてとべます❤️
0:16 チョコシート作り
02:42 生地作り
07:05 一次発酵
07:20 【一次発酵完了〜折り込み作業】
12:07 成形
12:59 二次発酵
13:26 【二次発酵完了】
13:44 焼成
うりぼーさんの動画を見てパン作りにハマりました♡
うりぼーさんに習いたい笑
マーブルチョコのパンを作ったのですが、チョコシートがうまく作れなかったのと…少し生地が固かったのでもう一度チャレンジしようと思います( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
美味しくて何度もリピしてます❤質問なのですが、他のパンは裏の焼き色で焼けているかの判断目安になりますが、このパンはそんなに裏に焼き色付かないので焼けているかどうか毎回心配になります💦うす～い焼き色でいいのでしょうか？😅何か目安になるものはありますでしょうか？
発酵機能がないオーブンの場合どうすればいいですか？
オーブンに発酵機能がないのですが、作れますか？？💦
美味しそうだから作りたい、！！
ミルクココアでも出来ますか？
このパンは子供が好きでリピート率ナンバーワンです。
週一くらいで作ってます😂😂
８個も作れるのに翌日にはなくなっております❣
スーパーの小分けのドライイーストではすぐなくなるので125ｇ入りのドライイースト買ったわ🎉
どれだけ作るつもりでしょうww
こんにちは〜😊
今日はコチラに挑戦します!
食パンは9割成功してますが他は、まだまだかな～😅
これから焼きに入ります😊
上手く出来るかな～🤔
いつも思う事は、実際に教えて貰えたらなぁーなんて❤
こんにちは！この前はありがとうございました😊
土日にこのチョコパン作ろうと思っていますが、質問です。
オーブンの発酵機能は、予熱というか先にオーブンの中に何か入れなくても、いきなり発酵機能使っても良いのですか？
うりぼーさん!質問良いですか？
翌朝に焼きたてを食べたいのですが前の晩に二次発酵まで済ませておくのは可能なのですか?教えて下さい!
完成したとき、とても感動しました😊ねじる工程が少し難しかったけど、うまくねじれたときは、わー！！と声が出てしまいました笑❤子供たちが市販のこういうパンが好きなので、手作りできて嬉しかったです！パクパク一気にふたつ食べてくれました！リピートします！！
こんばんは!この前はありがとうございました😊
今日作ってみましたが、難しいですね😂
チョコ生地の卵の計量ミスってぐだぐたになり、成形も何回も見たけど難しくて大失敗かなと思ったけど、なんとか形にはなりました！
白い生地が柔らかくてなかなかまとまらなくてこっちは計量ミスってないのに何でかなと思いました。
しっかり膨らんだし美味しそうなので冷めたら味見してみます😋
やっぱりパン屋さんの腕はすごいですね✨
またチャレンジしたいです☺️
よしっ！次のお休みはこれに決定です😆
おかげさまでハマってます。楽しくて毎日でも作りたい🤭
上手に出来ますように。
ミルクブレッドのミルクシートをこのパン生地に入れたら美味しくないですか？失敗しちゃったりしますか？
様々なYouTuberさんのレシピを見て作ってきてますが、うりぽーさんのレシビは数日も固くならず、もちもちであったり、ふわふわであったり質が高く一番好きで参考にさせてもらってます！このレシピも作らせていただきましたが、とても美味しかったです。いつもありがとうございますm(_ _)mこれからも応援してますし、参考にさせて下さい✨
もちもちでとても美味しく出来ました！以前塩パンと白パンを作ったのですがどちらも美味しくできて嬉しかったです❕︎💗
うりぼーさん、こんにちは😃
こちらのレシピ半量で作ってみました！
最後の生地の切り込みのときは４本分なので生地の大きさに注意しながら作りました。
8の字みたいにするのが素人では難しくて、、また練習あるのみ！で頑張ります！
うりぼーさんのレシピ連日焼いてます！
質問も何度かさせていただいています。
こちらのパンですが、
何度も焼いていますが
横に広がってしまい丸くなりません。
気をつける点がありましたら教えてください
ココアパウダー代用でミロはダメですか？😢
더보기란에 한국어로 번역 가능할까요?귀한레시피 감사해요!😅
とっても美味しく作れました〜✨
我が家では即完売でまた作ります！
ふわふわ感とチョコレートの甘さがちょうどいいパンになりました😊
ミルクチョコレートで作りました！
低脂肪乳でも可能ですか？
コメント失礼致します！こちらのパンは夜焼いても翌日ふわふわでしょうか？
質問です🙋♂️
ストロベリーパウダーといちごの板チョコでも出来ますかね??
バレンタインが近かったのでこちらのレシピを使わせて頂きました！
ブラックチョコレートのコクのある味わいと口溶けの良い白パンの生地が良く合っていてとても美味しかったです！
何時も素敵で美味しいレシピありがとうございます!(´▽｀)
今度は湯種の方のレシピでミルクチョコレートで挑戦させて頂きます(*^^*)
初めまして😊うりぼーさんの動画、今年初めて見つけて、パンの作り方に衝撃を受けました。そして、パン作りはもう出来ない。と思っていましたが、ボールで３分こねるだけなら出来る〜と毎日のようにパン作りをしています😁最初に作ったのはクロワッサン。次に揚げパン。どちらのパンも本当に美味しかったです😋何種類か作っておりますが、今回はこちらのパンを。作成時、チョコがベタベタ付いてしまい見た目イマイチになってしまいましたが、もちもちで美味しかったです。次は何を作ろうかな〜
Hi. This looks amazing. I would love to try this recipe. Would it be possible for someone to kindly translate the instructions to english?
このチョコシート、そのままパンに着けて食べられますか？チョコマーブルパンを作った時、このシートがすごく美味しそうで、、、😂
本屋でうりぼーさんのレシピ本見つけたので即買いして、その後何作っても簡単でわかりやすく子どももおいしいと言ってくれてます！
チョコもっちー好きなので作ってみます♪
いつも、びょーんのとこ可愛くて好きです(^^)
うりぼーさんこんばんは😊
久しぶりに甘いパンが食べたくなったので明日はこのレシピチャレンジさせて頂きます‼️
最後の形成タオルで練習してから挑みます😤❤️
何回か作りましたが段々成形も上手になってきました！食べ過ぎ注意の美味しさで、2日目も変わらぬモチモチに感動です。
うりぼーさん、しっとりしてて美味しかったでーす！また作ります😊
いつもありがとうございます😊
半量で作る場合はチョコレートを挟んだら何センチまで伸ばしたらいいですか？