ベリーのパウンドケーキの作り方⋆How to make Cake fruits rouge
こんにちはTsukaTsukaです！
最近は急に気温が下がってきて布団から出るのが嫌になってきて仕事に遅刻しないかが心配な毎日ですね。。。最近転職をして動画の投稿頻度が少し落ちちゃったけどこれからもうちょっと上げれるように頑張りますよ！！なので気長にまっててちょ！！
そして今回はベリーのパウンドケーキを作りました！
お酒に漬けたドライフルーツの酸味と香りがとてもパウンドケーキによく合うお菓子になってなます！ぜひ試してみてください！
ベリーのパウンドケーキ cake fruits rouge
バター 85g butter
粉糖 70g powdered sugar
卵 60g egg
アーモンドパウダー 30g ground almond
ベーキングパウダー 3g baking powder
フランボワーズピューレ
ドライクランベリー 30g dried cranberry
ドライチェリー 30g dried cherry
ドライブルーベリー 20g dried blueberry
フランボワーズリキュール 30g raspberry liqueur
パータグラッセイボワール 100g pate a glacer
ストロベリーパウダー 5g strawberry powder
⋆Minifilm
https://minifilm.base.shop/
ネットショップ【Minifilm】にて焼き菓子の販売を行っております！
今後新たな商品や詰め合わせのバリエーションも増やしていく予定です！！良かったら覗いてみてくださいね！
⋆instagram
https://www.instagram.com/tsukatsuka_minifilm/
Instagramでは動画を投稿したタイミングで最新動画のお知らせをしております！また【Minifilm】についての情報も投稿しております。
⋆twitter
Tweets by TSUKATSUKA18
TwitterではYouTubeに公開していない写真も載せているのでよかったらチェックしてね！！
ナッペ(クリームの塗り方)やクリームの絞り、生地の作り方など基本的なものからショートケーキ、シュークリーム、マカロンなどいろいろなお菓子の作り方を紹介していますのでよかったらチャンネル登録よろしくお願いします！！
3件のコメント
リキュールにつけたドライフルーツとか美味しいに決まってますよね……キルシュで代用してみようかな！！
パウンドケーキはモサモサなイメージがあって作ったことないのですがバター多めで作ればしっとりずっしりなものになるんですかね？？
とても美味しそう😊今度作ってみたいです。チャンネル登録したのでまた遊びにきます。これからよろしくお願いします。
型のサイズ教えてもらえませんか⁉️
またチェリーの変わりにレーズンの使用でも大丈夫ですか⁉️
ちなみに私が持っているパウンド型は18センチ×6センチです。