極旨プリン!材料3つ簡単!蒸し器無し!#shorts #手作り #簡単 #簡単レシピ #美味しい #プリン #スイーツ #お菓子 #材料3つ #シンプル #おうちカフェ #レシピ #簡単スイーツ

◯お鍋で簡単シンプル極旨プリン◯

—————-材料——————-
カラメル
・砂糖30g
・水15g
プリン生地
・牛乳100ml
・砂糖15g
・全卵1個

—————作り方—————–
①鍋にカラメル用の砂糖と水を入れて鍋をゆすりながら砂糖に水を浸透させる
②火にかけながらゆすってカラメル色になるまで加熱する
③だいぶ茶色になったら15gのお湯か水を一気に入れて耐熱容器に流し込んで粗熱をとる
④先程の鍋に牛乳、砂糖を入れて加熱しながら混ぜる
⑤砂糖が溶けたら全卵を入れて卵白を切るようにしっかりと混ぜる
⑥混ざったら粗熱を取ったカラメルの中に茶漉し等を使って流し込む
⑦プリンの入れ物にアルミホイルを被せておく
⑧鍋でお湯を作ってその中にプリンを入れて蓋をしたら弱火で10分加熱する
⑨10分後取り出してキッチンペーパーを被せて粗熱を取る
⑩粗熱が取れたらラップをして冷やし冷えたらお皿に出して完成

#手作り #簡単 #プリン

49件のコメント

  1. たくさんの個数を作る場合、火の時間はどのようにしたら良いですか?ハンディキャップの施設のみんなに作りたいです😊

  2. 私もこの作り方です。茶碗蒸しもなので 厳密には茶碗蒸しモドキ。なぜ皆んなレンジ教なのか不思議でした。

  3. わぁー😃
    こんなに簡単で綺麗に出来上がるなんてサイコー👏
    早速作ってみます!
    簡単おいしい作り方をありがとうございます🍮💕

  4. 美味しそう〜〜〜❤
    材料も3つ、道具もある物でオッケー。あとはやる気だわ。
    やる気スイッチが見つからない😂

  5. 白砂糖をてんさい糖にして牛乳を豆乳すれば、糖質とカロリーを抑えられますね

  6. 先程作って3時間ほど冷やしてから食べました。
    とっても美味しかった。
    自分が求めていた味&固さで
    感動しました
    また作ります。ありがとうございます。

  7. 材料少ない、簡単そう!
    ………鍋用意するのめんどくさいが勝った。カップに入れてレンチンで出来ないものか?

  8. すごくおいしそうで今作っていて弱火で蒸しているところです
    幸せな時間をありがとうございます
    使っていらっしゃるミルクパン、とてもかわいいですね、どこのか教えていただきたいです

  9. コレコレ!
    見た目も喫茶店☕のぷりんで美味しそう🤤自分で甘さが調整出来るし。早速作ってみます。

  10. 作ってみたんですけど、プリンが全然固まらなかったんです🥲🥲
    プリンをうまく固めるにはどうすればいいですかね…?

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