レンチン3分⏰キムチ豆腐グラタン

【材料】
・絹豆腐　150g
☆卵　1個
☆鶏ガラの素　小さじ1
☆ごま油　小さじ1
 
・しめじ　1/3袋
・キムチ　70g～お好みの量
・ピザ用チーズ　30g
 
【作り方】
①豆腐はキッチンペーパー2枚にくるんで耐熱皿にのせ、600ｗ1分レンチンで水切りをする。
②グラタン皿に水切りした豆腐と☆を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
③②にしめじとキムチを入れたら、チーズをのせる。
④ふんわりラップをして、600ｗ3分レンチンする。
⑤お好みでブラックペッパーをかけて完成✨

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うまそう

こんがり焼けてヘルシーでとろーり美味しそうですね❤