【低糖質】生キャラメルの作り方【レンジのみ】#Valentine のお菓子にも

#低糖質 #生キャラメル #豆乳 #パルスイート #Valentine #stayhome #おうち時間

キャラメルつくれる?なにげない視聴者様のお子様からのリクエストでした
今回つくってものは家にあった(自分が1型糖尿のため)ものでつくっています。一般に使うものを比較として概要にあげておきますのでそちらもご参考ください
糖質
全体 3.5g 220kcal
8分割 0.4g/個 27.5kcal/個

材料
パルスイート 30g (砂糖 50g)
有塩バター 20g
豆乳 120cc (牛乳120cc)
※分量を増やす場合は同率で増やしてください
パルスイート・ラカント等と砂糖の違いは作った時の色の違いがあります
砂糖で作った場合カラメル化しますので加熱時間を伸ばすと固めで
茶色のキャラメルになります
お好みで加熱時に20秒づつ様子をみながらのばしてみてください
※メーカーによってはパルスイート等ではカラメル化しにくいため推進されていないところが多いです
※今回は、レンジでしましたが鍋をつかって同じようにつくることもできます
鍋で作る場合は焦げ付かないように極弱火で煮詰めていくことを推進します
お子様とする場合、レンジ調理は安全にみえますが内容物が非常に高温になったり、器自体があつくなることがあります
大人の方が、火器に関わることをしてください

⭐糖質制限デザート⭐
豆乳プリン

カスタードプリン
https://youtu.be/dwtGqArhk6c

黄金プリン(レンジ調理)
https://youtu.be/LHrEPfdjJ1Q

チョコ餅
https://youtu.be/51d4nUBrgVc

ドーナツ
https://youtu.be/rwPkPWBay8w
※パルスイート、糖質カットの食品等使用しております。表示成分からの計算となっております。

誹謗中傷にあたるコメント、暴言、否定等は削除等で対処致します。

いつもお世話になっております!
【イラスト】ねこねこむ@イラスト描く人
YouTubeでねことかっぱの動画をあげられてます!
ねこねこむちゃんねる: 
https://www.youtube.com/channel/UC1Mr​​…
Twitter:@HHeiPmKafXx0ODH
フリー素材:https://nekomusozai.com/​​
LINEスタンプ:
クリエイターズから 「nekonekomu」を検索
雑貨:
T-SHTIRTS TRINITY →Home→Tシャツ
→ねこねこむ
色々デザインあります!
オープニング・エンディング効果音 :On-Jin ~音人~様 

https://www.senses-circuit.com/sounds​​…

甘茶の音楽工房様
https://amachamusic.chagasi.com/​​

BGM「シャイニングスター」

※使用していないものもあります
#ばくばクック​​ #てぬキッチン​
#意識リレー​ #oneteam​ #おうちごはん​

10件のコメント

  1. おはようございます♪
    レンチンで生キャラメルが作れちゃうんですね😳✨
    作ってみよう😆豆乳が苦手なのですが、牛乳でもいけますか?🥺

  2. 凄いです‼‼
    凄いです‼‼
    (๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ
    美味しそうです☀゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

Leave A Reply