【くるくる巻いて🌀】フルーツフラワーレアチーズケーキ💐

【くるくる巻いて🌀】フルーツフラワーレアチーズケーキ💐

お花のようなフルーツでとっても華やかなレアチーズケーキ♪
プレゼントにもおすすめ！

■材料
キウイ　1個
ゴールデンキウイ　1個
マンゴー　1個
もも　2個
クリームチーズ　250g
生クリーム　200ml
クリームチーズ用グラニュー糖　30g
生クリーム用グラニュー糖　30g
レモン汁　大2
オレオ　120g
バター　40g

■手順
1. フルーツをそれぞれ薄切りにし、花の形を作る。
2. オレオを袋で砕き、溶かしたバターを加えしっとりさせたら型に敷き詰める。
3. 生クリームとグラニュー糖を合わせて8分立てにする。
4. 柔らかくしたクリームチーズにグラニュー糖とレモン汁を加え混ぜる。
5. 生クリームを少しづつ合わせる。
6. 型に流し込み、フルーツを飾り付けて冷蔵庫で2時間冷やす。
7. 型から外したら完成！

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