簡単パン作り!初心者でも作れる♪きな粉パン
※字幕をオンにして視聴してください
きな粉の生地にクルミをたっぷり混ぜ込んだ和のテイストのパン。
香りがとっても豊かです。
■作る上での注意点
・水分量が多めです。作りにくい場合は水分量の5g減らせてみてください。
・油脂分を入れていません。ふかふかにしたいときには、バターを15g追加して下さい
■アレンジ
・きなこをそば粉に変えても美味しいです。
■関連動画
OrangerieMIKAの音フェチバージョン
https://www.youtube.com/channel/UCRiozwVYXalXwKYPQZk1JJw
■自家製酵母パン教室オランジュリー
https://orangerie-brave.com
■自家製酵母パンの動画によるオンライン講座開講中
詳細は上記HPをご覧ください
1件のコメント
発酵ってどのようにしてますか??